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上海海洋大学食品学院的专业简介
上海海洋大学硕士食品科学与工程专业介绍 本专业是以农产品、畜产品和水产品等为原料，依据食品的生化特性、营养特性、质构特性，并应用现代高新技术，研究食品的保藏、加工工艺等。
上海海洋大学食品学院是上海海洋大学下属的一个学院，成立于2011年。食品学院注重理论教育和实践教学相结合，专注于培养具有创新精神和实践能力的高水平食品科学人才。
上海海洋大学经济管理学院食品经济管理专业上海海洋大学食品经济管理专业始建于2006年，现有专业教师8人，国内目前唯一的食品经济管理专业。经济学、管理学和食品科学等专业，交叉性强。
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食品科学与工程类专业：上海海洋大学的食品科学与工程专业在中国乃至国际上具有较高的声誉。
上海海洋大学食品科学与工程考研推荐书目
上海海洋大学水产养殖考研科目：①101思想政治理论 ②201英语一 ③314数学（农）或315化学（农）。水产养殖学专业需到实践研发2年，理论学习3年。上海海洋大学在水产、生物学、食品科学与工程方面实力不错，其他相对一般。
食品科学与工程专业考研推荐院校有：江南大学、中国农业大学、南昌大学、南京农业大学、浙江大学、华中农业大学、华南理工大学、天津科技大学、大连工业大、东北农业大学、上海海洋大学、江苏大学等。
食品工程与科学专业考研方向有：储藏与运输、营养安全与检测、工程设计与研发、品质管理与监督以及企业经营管理等方向。
上海海洋大学硕士食品科学与工程专业介绍 本专业是以农产品、畜产品和水产品等为原料，依据食品的生化特性、营养特性、质构特性，并应用现代高新技术，研究食品的保藏、加工工艺等。
在职研究生报名上海海洋大学食品加工与安全研究生课程设置：公共课：政治理论课：马克思主义自然辩证法。外国语（含专业外语）：外语课程要求达到能比较熟练地阅读本领域的外文文献资料的水平。
上海海洋大学食品经济管理专业
1、上海海洋大学经济管理学院食品经济管理专业上海海洋大学食品经济管理专业始建于2006年，现有专业教师8人，国内目前唯一的食品经济管理专业。经济学、管理学和食品科学等专业，交叉性强。
2、提示信息知道宝贝找不到问题了_！ 该问题可能已经失效。
3、英语、日语、朝鲜语、行政管理、社会工作、海洋管理、文化产业管理、金融学、国际经济与贸易、物流管理、物流管理（食品物流管理）、市场营销、会计学、农林经济管理、工商管理（食品经济管理）。
4、上海海洋大学招生专业有：海洋渔业科学与技术、食品科学与工程、生物科学、水产养殖学、农林经济管理、捕捞学、水生生物学、渔业经济与管理、水产品贮藏与加工等。
5、上海海洋大学专业有生物制药、生态学、包装工程、金融学、市场营销、会计学、物流管理、电气工程及其自动化、测控技术与仪器、工商管理、国际经济与贸易、软件工程、机械设计制造及其自动化。
